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Guía de Pamplona
de Turismo y Ocio
 Pamplona
Martes, 07 de Febrero de 2012

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.:: Presentación de Pamplona





Cruce de caminos y puerta hacia Europa, ofrece un entorno urbano muy acogedor, con casi cuatro millones de metros cuadrados de parques y jardines que la convierten en una de las mayores ciudades verdes de Europa. Su prestigio universitario y sanitario la convierte en sede de congresos y reuniones de todo tipo: científicas, técnicas, empresariales, culturales o sanitarias. Sus tres universidades -Universidad Pública de Navarra, Universidad de Navarra y Universidad de Educación a Distancia- elevan su nivel educativo y propician la investigación y los encuentros científicos.

También en materia sanitaria la ciudad ha alcanzado prestigio internacional tanto en lo que se refiere a la sanidad pública como privada (Clínica Universitaria). La atención prestada, las listas de espera comparativamente bajas y la actuación en materia de trasplante de órganos avalan esta calidad. Su amplia oferta cultural, de ocio y tiempo libre, sus buenas comunicaciones, sus callejuelas repletas de edificios y elementos de interés histórico-artístico, su rica gastronomía, sus fiestas, su respeto al medio ambiente, su amplia oferta de servicios, su riqueza paisajística, y la amabilidad de sus gentes hacen de Pamplona una ciudad privilegiada.

Oficina de Turismo de Pamplona:
Calle Eslava 1 (esq. Plaza San Francisco)
31001 PAMPLONA
Tel.: 948 206 540 - Fax: 948 207 034
Apertura: Todo el año.
Horario: 10.00 h. a 14.00 h. y de 16.00 h. a 19.00 h.

Fiestas y festividades de Pamplona

Sanfermines: son las fiestas que Pamplona celebra entre el 6 y 14 de julio en honor a San Fermín, copatrón de Navarra y patrón de la diócesis pamplonesa. Según la tradición, Fermín, hijo del senador Firmus que gobernó Pamplona en el siglo III, se convistió al cristianismo y fue bautizado por San Saturnino en el lugar que hoy se llama popularmente Pocico de San Cernin. Fermín fue ordenado sacerdote en Toulouse (Francia), regresó luego a Pamplona como obispo y murió decapitado en Amiens, adonde había ido a praticar el Evangelio, el 25 de septiembre del año 303. Patrono de las cofradías de boteros, vinateros y panaderos, San Fermín da nombre y es la excusa para que durante 204 horas Pamplona se transforme en una permanente fiesta.

En ella conviven en armonía las ceremonias religiosas con las profanas, los actos oficiales con el bullicio popular, el culto al toro con el vino y el buen yantar, pero ante todo, son unas fiestas populares, en las que no vale ser mero espectador y en las que el de fuera enseguida se siente como si estuviese en su casa.

A pesar de su evolución a través de los siglos, los Sanfermines siguen manteniendo como protagonista la calle, que es donde verdaderamente está la fiesta. También los toros son elemento imprescindible, presente en el encierro por la mañana, en la plaza por la tarde y en el encierrillo por la noche, cuando a oscuras y en silencio se trasladan los toros de los corralillos del Gas a los de Santo Domingo desde donde, a la mañana siguiente, partirá la singular y peligrosa carrera. En cualquier caso, para disfrutar de los Sanfermines no es obligatorio acudir a los actos más señalados o de más raigambre. Basta con sumergirse en el ambiente y dejarse llevar por la alegría con respeto hacia los demás porque, en definitiva, los Sanfermines están en la calle y se hacen entre todos.

Privilegio de la Unión: El 8 de septiembre se celebra el Privilegio de la Unión, tratado que firmó en 1423 el rey Carlos III por el que la ciudad, hasta entonces dividida en tres partes, se unió formando un sólo Ayuntamiento, y dejaron de tener sus murallas, alcaldes diferentes y rentas peculiares.

Para conmemorarlo el Consistorio celebra una jornada de puertas abiertas con el fin de que los ciudadanos puedan conocer su Ayuntamiento, donde se expone el documento por el que se unieron los tres núcleos de población. La Corporación Municipal acude en traje de gala a la Catedral, donde realiza una ofrenda floral ante el mausoleo de Carlos III y su esposa Doña Leonor.

San Saturnino: El 29 de noviembre Pamplona guarda fiesta para honrar a su patrón San Saturnino, quien bautizó a los primeros cristianos de Pamplona, entre ellos al que más tarde sería su primer obispo, San Fermín. El día se festeja con varios actos institucionales, entre los que destaca la procesión y misa en la iglesia que lleva su nombre y a la que asiste la Corporación Municipal, con gigantes, banda de música y comitiva de gala.

San Blas: Se celebra el 3 de febrero y la imagen del santo se venera en la iglesia de San Nicolás. Dado que San Blas es el abogado de los males de garganta, los fieles acuden a la iglesia con alimentos para que sean bendecidos. Este mismo día, en los porches que rodean la iglesia, se colocan multitud de puestos en los que se venden roscos, figuritas de caramelo y tortas de txantxigorri, alimentos que son bendecidos por la mañana, cuando el Santo es paseado por este mercadillo de honda tradición pamplonesa.

Santa Águeda: El 4 de febrero, se celebra la víspera de Santa Águeda. En este día, los jóvenes recorren las calles de la ciudad cantando en euskera coplas sobre la vida de Santa Águeda, mientras golpean en el suelo, marcando el ritmo de la canción, con sus makilas (bastones). Se dice además, que estas makilas servían para espantar a las brujas, según la tradición.

San Fermín de Aldapa: La fiesta se celebra el 25 de septiembre para conmemorar el martirio de San Fermín. Con este motivo, la semana anterior se celebran, de jueves a domingo, diversos festejos en el barrio de Navarrería, en las proximidades de la Catedral. Comienzan con un cohete disparado por el \\\"alcalde Txiki\\\", que es un niño del barrio, y en los días siguientes hay multitud de actividades entre las que no falta la procesión y el \\\"Pobre de Mí\\\" que da por concluidos los actos.

San Miguel de Aralar: El lunes siguiente a l de Pascua llega a la ciudad la imagen de San Miguel Arcángel. Una multitud de pamploneses junto al \\\"angelico\\\" de la Misericordia le espera en el Parque de Antoniutti y cuando llega San Miguel ambos ángeles se besan. Después, la comitiva parte hasta la iglesia de San Nicolás donde se venera la imagen. Durante los días posteriores el ángel visita numerosas iglesias y centros oficiales hasta el domingo, día en el que es despedido por los fieles.

Semana Santa: Jueves Santo, la Corporación Municipal acude en traje de gala a la iglesia de San Agustín para renovar un voto que data del año 1600. El acto más llamativo del Viernes Santo es la procesión del Santo Entierro. Cuenta con ocho pasos y tiene en la imagen de Nuestra Señora de La Soledad, más conocida como \\\"La Dolorosa\\\", propiedad del Ayuntamiento, uno de sus elementos más emblemáticos.

Uno de los actos más emotivos se produce también en la procesión que tiene lugar en la madrugada del Viernes al Sábado Santo, cuando la imagen de la Dolorosa es trasladada desde la iglesia de San Agustín, hasta la Parroquia de San Lorenzo donde permanecerá el resto del año. Esta procesión de madrugada cada vez cuenta con más seguidores que en respetuosos silencio acompañan a la Virgen.




Restaurantes en Pamplona

Restaurante Rodero
 
Dirección: Calle Emilio Arrieta, 3 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 228 035
Precio carta desde 50 €
 
Restaurante Mesón Olaz
 
Dirección: Las Fuentes 19 - Olaz - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 33 73 07
 
Restaurante Pil Pil
 
Dirección: Calle Travesía Acella, 3-5 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 19 01 51
Precio carta desde 25 €
 
Restaurante La Bottega
 
Dirección: Calle Ermitagaña, 2 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 17 15 75
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Hong Kong
 
Dirección: Calle San Gregorio, 38 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 22 66 35
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Moka
 
Dirección: Tafalla, 16 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 24 50 01
 
Restaurante Moby Dick
 
Dirección: Iturrama, 20 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 17 48 74
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Gure Extea
 
Dirección: Pza. del Castillo 8,9 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 22 51 08
 
Restaurante Hotel Don Carlos
 
Dirección: Calle Dorraburu, 1 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 33 00 77
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Club Social De Profesionales
 
Tipos de cocina: Restaurante vasco-navarro
Dirección: Avda. Baja Navarra, 47 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948226093
Precio carta desde 24 €
 
Restaurante Garrick
 
Dirección: Iturrama, 20 - Pamplona - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 27 76 10
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Portal De Descalzos
 
Dirección: Calle Descalzos, 56 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 213 683
Precio carta desde 20 €
 
Restaurante Bodegón Sarria
 
Dirección: Estafeta, 50 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 22 77 13
 
Restaurante Monasterio
 
Dirección: Espoz y Mina 11 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 22 20 94
 
Restaurante Gran Muralla I
 
Dirección: Avenida Pío XII, 2 bajo - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 17 38 89
Precio carta desde 15 €
 
Restaurante Bávaros
 
Dirección: Mº Azuelo, 1 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 26 26 04
 
Restaurante Central
 
Dirección: Pza. Yamaguchi - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 26 38 36
 
Restaurante Urdax
 
Tipos de cocina:
Dirección: Calle Monasterio de Urdax, 45 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 25 44 77
Precio carta desde 35 €
 
Restaurante Maya
 
Dirección: Carretera Salinas - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 31 73 39
Precio carta desde 25 €
 
Restaurante Menchu
 
Dirección: Calle Acella, 15 - Pamplona (Navarra)
Teléfono: 948 27 96 99
Precio carta desde 15 €
 
 
 
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