.:: Restaurantes en Ibiza: dónde comer y cocina típica de Ibiza
La característica más marcada de la cocina ibicenca es, con toda seguridad, su mediterraneidad y, por tanto, una gran dependencia de los cereales, sobretodo el trigo, formando con el vino y el aceite de oliva la típica trilogía mediterránea, complementada con cantidades variables de pescado, carne, huevos, arroz, leche, legumbres, verduras, frutas y hortalizas.
Los platos más conocidos de la cocina tradicional, que pueden saborearse en muchos restaurantes de Eivissa, son: el bullit, el guisat de peix, el sofrit pagès, la borrida de rajada, el arròs seco la frita de polp.
Entre nuestros postres se encuentran: la graixonera y la orelleta, que pueden acompañarse de los licores típicos de frígola o de herbes eivissenques.
Restaurantes en Ibiza
Restaurante El Zaguán
Dirección: Avda. Bartolomé Roselló, 15 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: Avda. Bartolomé
Precio carta desde 20 €
Restaurante Es Cavallet Chiringuito
Tipos de cocina: Pescados y mariscos - Restaurante de Cocina mediterránea
Dirección: Playa Es Cavallet - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 39 53 55
Precio carta desde 30 €
Restaurante El Brasero
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina creativa - Restaurante de Cocina mediterránea
Dirección: Calle Es Pasadis 4 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 199 660
Precio carta desde 40 €
Restaurante Can' Alfredo
Tipos de cocina: Restaurante Balear - Restaurante de Cocina mediterránea
Dirección: Paseo Vara del Rey, 16 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 311 274
Precio carta desde 35 €
Restaurante La Tertulia
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina internacional
Dirección: Plaza de la Tertulia, 6 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 311 071
Precio carta desde 25 €
Restaurante El Olivo
Tipos de cocina: Restaurante francés
Dirección: Plaza de Vila, 7-9 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 300 680
Precio carta desde 35 €
Restaurante Can Den Parra
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina mediterránea
Dirección: Carre Sant Rafel, 3 , Dalt Vila - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 39 11 14
Precio carta desde 24 €
Restaurante Casablanca
Tipos de cocina: Restaurante italiano
Dirección: Andenes del Puerto, 6 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 19 21 95
Precio carta desde 15 €
Restaurante Dalt Vila
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina mediterránea
Dirección: Pl. Dalt Vila, 3 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 30 55 24
Precio carta desde 15 €
Restaurante Zen
Tipos de cocina: Restaurante asiático - Restaurante japonés
Dirección: Pº Marítimo - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 31 73 81
Precio carta desde 15 €
Restaurante El Portalón
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina clásica/tradicional
Dirección: Plaça Desemparats, Dels, 1 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 30 39 01
Precio carta desde 15 €
Restaurante S'oficina
Tipos de cocina: Restaurante vasco-navarro
Dirección: Begonias, 17 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 39 00 81
Precio carta desde 24 €
Restaurante La Marina
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina española
Dirección: Calle Andenes del Puerto, 4 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 310 172
Precio carta desde 25 €
Restaurante Sam's
Dirección: Calle Vicens Soler, 4 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 310 177
Precio carta desde 25 €
Restaurante San Telmo
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina internacional - Restaurante francés
Dirección: Calle Sa Drassana, 6 - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 310 922
Precio carta desde 25 €
Restaurante Príncipe
Tipos de cocina: Restaurante de Cocina internacional - Restaurante italiano
Dirección: Pg Pitiuses, de Ses - Ibiza (Islas Baleares)
Teléfono: 971 30 19 14
Precio carta desde 24 €
Ibiza